景物依舊, 人面全非

尤記得第一次來莊士倫敦廣場就是吃松屋,
那時對放題還沒什麼概念,
總之任食刺身就是一流,
食物味道還是其次

同一地點, 景物依舊, 人面全非,
現在換上了大喜家,
質素如何?



在外面自行取用的三文魚湯, 麵鼓湯很淡,
沙律吧的菜也不是很新鮮...
似乎在放題店點菜吃比較明智呢

除了大量的康師傅外,
還有ORION啤酒跟蘆薈汁這些特色飲品,
向來不喜歡汽水的我也喝了2罐呢~

雖然有點咸,
但肉質還挺JUICY的,
炸蒜粒也很香

很漂亮的刺身拼盤,
除了點綴的梅蘭菊竹外,
還分開2層,
下層放了乾冰,
迷霧慢慢釋出,
有種如霧似幻的感覺呢~
而且還保存了中間的冰塊的冷凍度,
令它們不致那麼快溶解,
當中2者的化學反應呯呯啪啪的,
很是有趣~

少有的海膽手卷,
想不到這邊也有!

火炙壽司最好趁熱吃,
冷得很快喔!

除了流心的芝士年糕外,
炸芝士也十分值得一試喔,
沒有年糕的煙UN,
但更能吃到豐厚的芝士味

想不到原來金菇燒一燒原來那麼脆口好吃~

"肉"汁豐富, 十分香甜的燒菠蘿

芝麻雞翼沒有芝麻
不過如果以燒雞翼的質素來說是滿不錯的

豬大腸那種特殊口味當真不是人人能接受的,
本人倒是很喜歡那種內臟的味道

應該沒有幾家放題有蝦多士吧?
蝦膠份量雖然不足,
但炸得蠻香的

牛仔骨不像是酒樓那種鬆肉粉但沒有味道的感覺,
十分鬆軟且有油香


題外話/補充資料
值得一提的是,

完全沒有漏單,

放題之中算是頗難得的,

值得一試

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感謝 godorochi 提供以上資料

godorochi 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=79590&city=hongkong

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