今日約了同事午飯,邊行邊找地方用膳,不經意已行了好一陣子,在一間中菜館「原汁原味」落腳。
餐廳分兩層,裝潢古雅中式風挌,整潔光猛度一般喇!
午市飯品由六七十月起,敬送甜品一客。
加$15要了中式老火湯一盅,是日湯款是
木瓜花生煲雞腳,湯汁都算清甜,但沒有筆者至愛的湯料還是有點美中不足。
一客
蟲草花蒸滑雞飯,以蒸籠盛載,荷葉托底,上菜時香煙四起。雞件稍稍切得略碎,滑度 OK 的,蒸飯沾滿雞汁、蟲草花香、紅棗的精華及荷葉的清新味道,入口油潤可口,略帶甜味,不俗。
敬送的甜品是
木瓜雪耳糖水,潤喉配料足,口味甜了一點。
下午返回辦公室,有少許口渴感,「師傅」份量或許不少!
[11/11/2015; Wed]
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感謝 VCY 提供以上資料
VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong
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原汁原味
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
Fish & Chick (西環店)
欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
大戶屋 Ootoya (太古店)