A1 Herbal Soup。肉骨茶

10月30日(Happy Friday)~昨日問老闆..依晚食唔食小鍋?

真係出奇! 竟然話唔食~再問佢..咁整"肉骨茶"好唔好?

估唔到好快答我..都好喎! OK! 是日晚餐..就整"肉骨茶"

係沙巴買左4包返黎都未開封~之前買過d都唔多夠味

通常要用2包藥材湯料去整~原本依日都想用2包既

但開黎睇..入面跟上藥材~應該比之前買既藥材味重

太多藥材又唔知老闆受唔受到~所以用一包整


星期六唔係屋企食飯~份量/食物都唔預太多

另準備油條&白飯~調味食材..蒜米,辣椒,醬油



懶得開焗爐~簡單用白鑊烘返d油條脆身



肉骨茶加埋蒜米辣椒同食..提味好多



A1既肉骨茶..湯底藥材味比以往食過既濃

除左金沙骨..仲有冬菇&豬肉丸



老闆話依款肉骨茶好味~份量其實唔多

但都食剩一碗~留埋比佢星期六朝當早飯食呢

============================================

感謝 Yanomi 提供以上資料

Yanomi的網誌: http://www.yanomichung.blogspot.hk//

============================================