由 Bubeee 於 2015-11-17 02:09:06 發表 | 累積瀏覽 856
每次來到日本築地市場,很多人都喜歡一大清早去築地市場吃最新鮮的壽司和刺身等等。
是次 bubeee 來到日本築地市場(場外市場),卻發現另一番景象,並很希望通過這篇文章與大家分享。(希望大家不要介意我是在四周逛的時候,用手機拍下來,質素和構圖都欠奉。)
*相片由 Samsung Galaxy S6 所拍攝。
首先是帥哥(小鮮肉?)示範切吞拿魚和售賣一份份超新鮮的吞拿魚,單看吞拿魚的色澤已經讓人唾涎欲滴。
接下來便是玉子燒,日本築地市場內有數家有名的玉子燒店,並備有不同款式的玉子燒。
同行友人說這家叫【丸武】的玉子燒是超好吃,而且不少日本人都光顧它家的玉子燒,可算是信心保証。
一份玉子燒的售價為 100 Yen,玉子的厚度比香港吃的厚得多,而且散發出甜甜的玉子香味,味道不錯。
然後,一定要分享的是這家即開即食的海鮮檔!它家的海膽和生蠔都是即開即售,而且價錢都很合理,值得一試。
新鮮開啟的海膽售價為 800 Yen,以我第一次看到即開即食的感覺來說,性價比算高。
同行友人們各人點了一份海膽,加起來的場面十分壯觀,價錢為 800 Yen x 3 = 2,400 Yen!
在生蠔方面,個人認為沒有太大驚喜,可能是因為在香港已經可以吃到鮮味的生蠔。
我們在日本築地市場(場外市場)吃過一些新鮮的海鮮食材後,也來到日本築地市場看看一些熱門的壽司店。
不出所料,排隊的人超多,我們還是放棄了一些很熱門的壽司店,而友人便帶我們到一家近日本築地市場門口的壽司店吃「早餐」,味道很鮮,而食客全都是日本人,感覺份外特別!(抱歉,忘了壽司店的名稱。)
小結:
是次 bubeee 來到日本築地市場,除了來到一些熱門的壽司店,也去了場外市場,並發現另一番景象!下次大家來到日本築地市場,不妨來到場外市場,或許你也會愛上這種即開即食的「掃街」食法唷!
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