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口味傳統，富水準 @ 老上海飯店

由 VCY 於 2015-11-19 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 888

分類：

攻略日期：2015-11-18

是次消費：每人平均約HK$ 150.00

老上海飯店不論店名或裝潢，都予人一份古舊的感覺。食品方面，都相當傳統，切合餐廳的定位。
老上海飯店的相片 - 灣仔)

老上海飯店的相片 - 灣仔)

老上海飯店的相片 - 灣仔)

老上海飯店的相片 - 灣仔)
小籠包：皮薄，肉餡豐滿鬆軟，湯汁份量不算多。


小籠包 - 灣仔的老上海飯店)
生煎鍋貼：肉餡和小籠包差不多，都算軟滑，煎煮製作亦多了一份香口。


生煎鍋貼 - 灣仔的老上海飯店)
銀絲卷：切面層次感可見，包身味道微甜，只可惜沒有練奶提供。


銀絲卷 - 灣仔的老上海飯店)
五絲酸辣湯：厚滑味佳，有水準。


五絲酸辣湯 - 灣仔的老上海飯店)
蔥爆牛肉：雖然菜式油膩了一點，但確是惹味可口，大蔥爽甜，牛肉軟滑嫩身。


蔥爆牛肉 - 灣仔的老上海飯店)
嫩雞煨麵：湯頭厚身黏滑，菜粒雞粒爽嫩合意，煨麵麵質腍身分明。


嫩雞煨麵 - 灣仔的老上海飯店)
豆沙鍋餅：薄脆香口，豆香甜度合心。


豆沙鍋餅 - 灣仔的老上海飯店)
各菜式口味傳統，富水準，值得一試。

[18/11/2015; Wed]


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感謝 VCY 提供以上資料

VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong


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  • 攻略日期：2015-11-18
    攻略地點：N/A
  • 攻略時間：N/A
    是次消費：每人平均約HK$ 150.00
老上海飯店 Hong Kong Lao Shang Hai Restaurant

老上海飯店 Hong Kong Lao Shang Hai Restaurant

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消費：
$150
分類：
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