遊走一轉

由 applehoneyhk 於 2015-11-29 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 260

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攻略日期：2015-11-26

是次消費：每人平均約HK$ 50.00

為食好多時都要垮區搵食,今次就去到較遠馬鞍山、地點靠近民居,
找得不苦,只要你抱著一顆搵食之心、困難也從不沾在額頭上。。。

貼近五時,不算是放工時間、店子不算旺很快手已安坐位子
高高吧枱,窄窄長枱子、木紋格諷
翻開餐簿一頁頁都是漂亮甜品名字和相片,入手又開始難度
蒒選之下終於挑來一個「喧囂仲夏」,主角當然是「苺」

草苺奶凍作基底,放上點點草苺跟小紅桑子、伴以脆脆粟米片
和軟糖,配搭顏色上其實十分漂亮、可惜軟糖「不軟」,拖垮了整份甜品
要集中精神嘴嚼,和其它食材不能配合、外觀與內涵不能融和
而且奶凍比例亦較少,瓶子闊建議「加高半吋」也未為多
雪糕方面亦雪得夠硬實,還是有改進之空間。

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感謝 applehoneyhk 提供以上資料

applehoneyhk的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=107274&city=hongkong

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攻略日期：2015-11-26

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：每人平均約HK$ 50.00

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applehoneyhk

中級探險員

簡介：喜歡食,更珍惜每一頓跟家人相聚的飯局!! 心血來...

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