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晚餐之苟杞肉片豬潤湯飯

Angelma21 於 2015-11-26 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 301

分類:主菜
今日心情不太好,做完一日野都好攰,遲咗些少先放工,趕唔到班車就喺附近行下再回家,因為又得我哋二個食,買咗苟杞菜回家本來滾個豬潤湯同蒸個魚就算,最後就煮咗湯飯同薑蔥煮魚,快快手手又開飯


材料:飯一碗,豬肉同豬潤各$10,苟杞1斤,薑片5~6片
 先將豬肉同潤切片加豉油,糖同生粉撈勻下
菜洗淨 
 先將薑片用少少油爆香
 薑有香味加入大約4~5碗水
 
水滾後加入豬肉同豬潤
 再滾起加入菜
滾起後加鹽調味
 最後加入滾
 滾起就食得


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感謝 Angel 提供以上資料

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  • stellaluk 於2015-12-02 07:39:16 留言
    現在很少吃豬潤,豬潤和苟杞滾湯是絶配。
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  • No.1
  • Angelma21 於2015-12-02 07:43:16 留言
    原文由 stellaluk 於 2015-12-02 07:39:16 發表
    現在很少吃豬潤,豬潤和苟杞滾湯是絶配。
    早晨!喺豬潤配枸杞最配,但我自己都喺怕枸杞的苦,老公就最愛
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  • No.2

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