深井食燒鵝

其實我不是特別喜歡吃燒鵝，但偶然就會心思思想去深井食燒鵝，可能因為有旅行FEEL掛。

一諗起深井燒鵝的話，當然就是最出名的陳記和裕記，但我對於這類已經出名多年的店興趣一般；而以前我和阿恆偶然兩個人來深井吃小菜的話就喜歡光顧門口的傅記，但未試過燒鵝，對於其品質也不確定；最後上網SEARCH一下，選了各方面評分也算不錯而且已有53年歷史的老字號能記飯店。

簡單起見，我們點了一份六人套餐。

燒鵝都算皮脆肉嫰，也不會太肥；椒鹽大蝦肉質結實炸得香口；咕嚕魚塊、豉汁帶子蒸豆腐、西蘭花黑椒牛柳粒以及蒜茸菜心也有一定的水準，味道當然不至於驚為天人，就是不過不失，又不會覺得哪一道菜是不好吃，不過價錢就略貴，沒辦法，去深井吃宵鵝就有如去西貢吃海鮮一樣，都是連旅遊書都會介紹的地方，價格又怎會便宜？

這樣一家人特地去深井食一餐，總是會覺得跟平日隨便在屯門找家熟悉的餐廳吃一頓晚飯有點不一樣，有點好像去了旅行的感覺。

HAPPY FAMILY GATHERING!!!

Comments

comments

感謝 Catherine 提供以上資料

Catherine的網誌: http://www.wufamilyblog.com/~catherine/