探險家攻略 > 牛油香蒜煮珍寶蜆

牛油香蒜煮珍寶蜆

由 Owenmama730 於 2015-12-01 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 278

分類：

珍寶蜆 1斤半

室溫牛油30g

蒜頭4粒切片

雞湯250ml

芫茜碎／胡椒粉隨意

1）珍寶蜆洗淨瀝乾備用

2）用鍋開慢火，同時放入牛油, 蒜片一會（小心不要爆焦蒜片）

3）下雞湯煮滾，再下珍寶蜆煮至開口

4）最後下芫茜碎及適量胡椒便完成

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感謝 Owenmama730 提供以上資料

Owenmama730的網誌: http://owenmama730.blogspot.hk/

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