本身不是烘焙迷，
但總被造型精美的甜品吸引
每次路過蛋糕店都會駐足
無得食都要一飽眼福
今次的香港國際烘焙展
就是讓本人一飽眼福的機會
甫進會議展覽中心的展場
即聞到甜滋滋的香氣
走去睇靚靚造型蛋糕
有聖誕主題、卡通人物、動物等
全都造得維肖維妙
另外還有幾可亂真的花花蛋糕
最近流行的韓式裱花都有
而且還有免費見學
在熟練的示範中
一件件美味的藝術品誕生
神乎其技啊！
咦？還有法國廚師即席下廚
吸引參觀者圍觀
還引得本人口水直流
造型精緻的小西餅
真的好像石頭@_@
松露鵝肝馬卡龍，甜定咸？
最開心有得試食：
咖啡，土耳其糕點，
cupcake，花茶，
鳳梨酥，曲奇…
有些試完還可以買回家
同場展示糖花及迷你蛋糕
設計比賽作品
烘焙材料，包裝，派對用品…
應有盡有，令本人大開眼界
總的來說，這是烘焙迷
不可錯過的一年一度盛事
入場票是貴了點(50大元)
業內人士免費
或一早like了該展覽FB專頁
(4個月前@_@)也可免費
註：展期12月5日完畢，期待明年^^
