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洗剪吹

由 Yuking 於 2015-06-21 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 489

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每當我有煩惱時，我都會去髮型屋轉左新形象，覺得換一個新髮型，剪走三千煩惱絲會令自己想通一點。但今次來到Zenon Café不是來剪髮，是來享受晚餐的，到底為什麼髮型屋和CAFÉ會拉上關係呢?




原來髮型屋的店主覺得香港人除了每天營營役役工作外，下班後或假期應該有自己的Life style，所以在的下層開設了這間餐廳，希望大家可以悠閒地過一個下午。



餐廳的門外放置了舊式理髮店座椅，非常懷舊。




餐廳的裝修是以中性為主，木製的桌椅，加上半開放式的水BAR，整體令人感覺很舒適自主，加上從街外透進的日光，看到街外的風光，彷彿到了外國的咖啡店。




Mocha 這兒的House Blend Coffee Beans 是從意大利運來的，當然不可錯過，我點了Mocha。新鮮烘培的咖啡，上面有一層咖啡油，咖啡味非常香濃，朱古力和咖啡的比例調得恰當，朱古力不會搶去咖啡的味道，幼滑的奶泡再加上漂亮的拉花，掀起了美麗的序幕。




Zen Zalad － Made Fresh 經烤焗過的梨肉甜度提升了不少，外層有焦香，而內層軟腍，再配上充滿鹹香的巴拿馬火煺和新鮮爽口的蔬菜，清新又開胃。







Truffle Hunter 這兒的麵包是從法國做到半熟的狀態再空運到港的，因為要確保新鮮的關係，幾乎是每天空運到港的。這款法包跟之前吃過的有點分別，外表香脆而不韌，麵包內空氣不多，看來結實但口感鬆軟，單是法包已經非常美味，再配上豐富的材料，肉腸，鹹豬肉，紅菜頭，火箭菜，蕃茄及芝士，再用松露醬把所以材料混合，整個配搭非常美味。




All Day Breakfast 這兒的All Day Breakfast可自選不同的食材，Waffle我選了blueberry，Meat選了bacon, sausage, turkey breast，Egg則選了scramble。窩夫算是比較失色的一環，未能做到外脆內軟，而肉類方面最有驚喜的是火雞肉，看到火雞肉只會令我聯想起聖誕節時吃到肉質很粗糙的那種，誰知這兒的火雞肉非常結實但不是很粗糙的那種，外層經過煎後更加香口，內層仍能保存肉汁，推介。
沒想到餐廳的食材如此新鮮，為了做到在香港都彷彿置身外國的咖啡店的感覺，不計較成本每日把食材空運到港，絕對是誠意可嘉。是次用餐經驗非常滿意，食材新鮮，環境舒適，服務親切，推介。
洗剪吹 吳浩康
濕了便　吹一吹　愛情由它去
留下眼淚獻給誰　誰要這點水
分與合　洗剪吹　我們成長裡
尋伴侶　換髮式　各有程序

如失戀　未可免
無謂看最壞那邊　獲益都算不淺
剪個頭髮變出新人　前事不用怨


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感謝Yuking提供以上資料

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