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一拍兩散

由 Yuking 於 2015-04-21 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 281

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朋友最近心情不太好，相約她外出吃飯也不願，無計可施下只好買外賣到她家。知道她心情不好就買她喜歡的草莓蛋糕，希望甜味令她心情好過一點。



店鋪面積不大，主要做外賣，不設堂食。


款式也蠻多的，有半熟蛋糕，卷蛋和溶心蛋糕。




朋友喜歡草莓，所以不用想就直接打包日本草莓芝士溶心蛋糕回家。 職員提醒我這個蛋糕不用放入冰格，只要放雪櫃就可以了。




約十顆殷红的草莓整齊排列，非常吸引。但不知是否她家雪櫃不夠冷，我看到蛋糕的出水情況蠻嚴重的。




頂層的草莓鮮甜，之後有一層草莓啫喱，充滿淡淡的清甜味，中間是覆盆子融心乳酪，質地幼滑，不過我略嫌味道不夠香濃，底層的朱古力蛋糕最不討好，因為太濕潤了。不知是雪櫃的問題還是我放得太久，我覺得如果中間融心乳酪質地硬一點，出水情況少一黠會更好。
當局者的煩惱旁人實在難以幫忙，又不能完全理解，只希望朋友的煩惱早日消失，送上她喜愛的容祖兒。
一拍兩散

「誰都會散　怎知一拍便會散
怪我自己作反　明明我不應再揀
忠貞怎可以貪　給拋棄亦已很慣
不慣去承認自私　移情別愛太奸」


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感謝Yuking提供以上資料

Yuking的網誌: http://yuking1314.blogspot.com/


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