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新春幸運麵包工作坊

由 Yuking 於 2015-02-23 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 715

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之前申請信用卡換左部麵包機，試整左幾次但可惜不成功，所以今次有機會參加Tryit x 金像牌預拌粉x 8度海逸酒店 金像牌歐陸下午茶迷你麵包工作坊真的非常開心。




今次介紹的金像牌預拌粉用法原來非常方便，一盒已經有預拌粉和酵母，份量已經調教好，只要跟指示加水、牛油和蛋就可以輕易做出鬆軟的麵包。




為迎接新年，今次會做黃金鳳梨菠蘿包和笑口常開雞尾包。桌面已經放好合適的材料了。




在已經發酵好的麵糰中放入餡料，再塗上蛋液，再揉菠蘿包皮，最後把糖蓮子及杏仁片放上面作裝飾。 而雞尾包則放入餡料後，在麵糰上割十字紋，再放上一粒紅棗。



只要簡單的步驟就輕易製作出美味的雞尾包和菠蘿包。最後感謝8度海逸酒店的美點，Try it的安排和金像牌送出的預拌粉禮包。



E-mail : yuking1314@ymail.com the Ztyle : http://yuking.theztyle.com Blogspot : http://yuking1314.blogspot.com/ Facebook : www.facebook.com/yukingneverland


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感謝Yuking提供以上資料

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