午膳時間約了同事到秋田享用鐵板燒。午餐定食價錢依舊，只是百餘元的價格便可品嘗鐵板燒其實都頗實惠合理。
![秋田鐵板燒刺身專門店的相片 - 灣仔)]()
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筆者要了一份櫻花定食，先來的是
鮮三文魚籽蒸原殼蛋。三文魚籽確實味鮮鹹香，蒸蛋亦滑，但蛋香稍弱。
![秋田鐵板燒刺身專門店的相片 - 灣仔)]()
![鮮三文魚籽蒸原殼蛋 - 灣仔的秋田鐵板燒刺身專門店)]( "鮮三文魚籽蒸原殼蛋")
田園沙律是一般的麻醬雜蔬口味，用料都算爽鮮。
![田園沙律 - 灣仔的秋田鐵板燒刺身專門店)]( "田園沙律")
主菜
原隻大虎蝦體型中等，燒香後口感結實，味道不俗。蝦頭部份也會同時燒製，但蝦羔份量不算豐盈，而且蝦殼也不能食用，還是炸製蝦頭風味更佳。
![秋田鐵板燒刺身專門店的相片 - 灣仔)]()
![原隻大虎蝦 - 灣仔的秋田鐵板燒刺身專門店)]( "原隻大虎蝦")
![原隻大虎蝦 - 灣仔的秋田鐵板燒刺身專門店)]( "原隻大虎蝦")
另一主菜
銀鱈魚柳，外層煎至微焦帶脆，配合香滑的魚肉，屬佳餚一道。
![銀鱈魚柳 - 灣仔的秋田鐵板燒刺身專門店)]( "銀鱈魚柳")
大蜆麵豉煮湯內含大蜆一隻，可惜無乜味。麵豉湯味道偏向淡身一類，同樣與大蜆交融度不明顯。
![大蜆麵豉煮湯 - 灣仔的秋田鐵板燒刺身專門店)]( "大蜆麵豉煮湯")
秋田特色炒飯內含櫻花蝦、魚子、菜絲等配料。炒飯都算炒得乾身，香口度普通喇！
![秋田特色炒飯 - 灣仔的秋田鐵板燒刺身專門店)]( "秋田特色炒飯")
炒野菜以椰菜為主，是一併炒多碟的大堆頭製作，無乜特別。
![秋田鐵板燒刺身專門店的相片 - 灣仔)]()
![炒野菜 - 灣仔的秋田鐵板燒刺身專門店)]( "炒野菜")
![炒野菜 - 灣仔的秋田鐵板燒刺身專門店)]( "炒野菜")
最後以杯口味輕盈的
熱咖啡作結，可回辦公室努力工作！
![熱咖啡 - 灣仔的秋田鐵板燒刺身專門店)]( "熱咖啡")
[14/12/2015; Mon]
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感謝 VCY 提供以上資料
VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong
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秋田鐵板燒刺身專門店 Akita Teppanyaki, Sashimi (灣仔店)
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
Fish & Chick (西環店)
欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
大戶屋 Ootoya (太古店)