7 *~大閘蟹宴@ 小南國~*

每年秋天都是食大閘蟹的好季節，往年都是買回家品嚐，但今年難得朋友們想外出嚐嚐大閘蟹宴，小妹當然舉腳贊成啦～ 之前大家一直在忙，所以大閘蟹宴就定於11月尾，可是11月尾已有不少地方不再供應，千挑萬選，終於選了小南國～

一星期前已打電話訂位，到達時可以輕鬆入坐～

我們被安排到坐在小房間中，無緣一睹大廳的真面目～ 小房間有三張小枱子，以金色啡色作主，用色倒有點太陰沈～

因為我們一早已決定食大閘蟹宴，所以也沒有想太多，挑個合心水的套餐就好了～

點好菜，等一會兒，就上菜啦～ 說也奇怪，明明我們四個人，點了四份一人餐，可是餸菜卻是3+1 這樣子奉上的，而那1份總是遲遲未上的，這真奇怪呀～

百頁青蔬，這是三人份的，剩下的一人份，等了差不多十五分鐘才上場～食高脂肪的東西前，先以青蔬清一清味蕾，倒也不錯～

前菜四小碟：四喜烤麩、薺菜百頁卷、涼拌海哲跟糖醋骨～ 四款之中，糖醋骨最得小妹心，炸得香脆鬆化的排骨蘸上甜甜酸酸的陳醋，很開胃～ 薺菜百頁卷則是清爽之選，只用了少許麻油調味，略嫌單調了一點～ 四喜烤夫跟涼拌海哲則水準一般而已～

椒鹽小黃魚，外層炸得不夠鬆脆，內裡亦不夠嫩滑，風味一般～

東坡肉，方方正正胖嘟嘟的東坡肉，配以熱乎乎的蝴蝶包，包身鬆軟，把肥美的東坡肉夾在一起食，真的滋味無窮呀！

蟹粉羹一人一碗，湯頭頗鮮甜的，蟹肉的份量也不少，風味不俗～

蟹粉小籠包也是一人一隻的～皮較為厚身，可幸肉汁豐富，肉質嫩滑，加上鮮味的蟹粉，還不錯啦～

接著就是今晚的主角--大閘蟹啦～一人兩隻大閘蟹，小妹其實不太懂得品評大閘蟹，反正只要膏夠多夠甘香軟滑就可以了～ 可是，這碟大閘蟹首先上桌時只是微暖，食第一隻時還可以，但到第二隻時已變了凍蟹，風味大減... 

店子的大閘蟹，水準一般，不特別好食，也不難食～ 蟹膏份量一般，不夠甘香～感覺不太滿足～ 

最後是甜點薑茶湯丸～ 這是小妹是晚最滿意的菜式！薑茶濃郁帶辛，正好驅去大閘蟹的寒氣～ 芝麻湯丸煙韌而且流心度十足，一口咬下，芝麻餡蜂擁而出～ 十分滿足呀！

店子的小菜水準一般，除了最後的薑茶湯丸外，其他實在沒有令人留下印像～ 以每人四百大洋的水準來說，真的是不太值呀！

店舖資料：

小南國

地址：尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心UG2層2-13及45-51號舖

電話：2369 8899