提到桂林街，必提到新亞精神，因為1950年代創立的新亞書院舊校即位於桂林街。從港鐵深水埗站C2出口走上路面，是桂林街與鴨寮街的交界，有公廁一座。
沿路是售賣二手雜物的檔攤、蔬果店、食店等。經過汝州街、基隆街、大南街、荔枝角道後，桂林街變得清靜，在與醫局街交界之處，有市建局發展的3幢40多層高的住宅物業，取名Trinity
Towers (丰匯)。丰匯的位置包括桂林街61-65號的部份，是新亞書院舊校的遺址，現在開闢為「桂林街公眾休憩空間」。
「桂林街公眾休憩空間」雖沒有新亞之名，但在設計上考慮到歷史因素，供人感受「新亞精神」，當中包括由饒宗頤教授題字的「新亞舊址」牌匾，而新亞書院的校史、舊校舍外觀、校舍平面圖、第一屆畢業禮出席簽名等，都刻製在金屬片上，作永久展示。
較矚目的，是休憩空間內一道以新亞書院校訓「誠明」二字為主題的水牆，水牆前的紀念碑則刻上新亞校徽，更有一道牌匾佇立其中，上刻新亞校歌，又有一幅歷史紀念石牆，刻上第一屆畢業生余英時撰寫的紀念辭和銘文。
除了「丰匯」是華廈，桂林街簡樸如舊，彷彿像是新亞舊址的延續。與「桂林街公眾休憩空間」一路之隔的，有建於1901年的天后古廟。桂林街與基隆街交界的信興酒樓一派舊式作風，茶客要自己動手。桂林街的米芝蓮一星店「合益泰小食」，依然低調，腸粉仍是7元4條。不過，深水埗區已進行了15個重建項目，除了新亞精神或可以「桂林街公眾休憩空間」作記，其餘的桂林街，在市區重建的推土機下，原有面貌將漸趨模糊。
感謝 新月人 提供以上資料
新月人的網誌: http://notsomoon.blogspot.hk/
