日期:2015年12月18日
地點:荔枝角程班長
久聞位於荔枝角工廈的程班長之大名,但可惜星期日休息,總是沒機會到訪。
這天終於趁着放假,到此見識一下。估計午餐時間多OL來吃,我們故意等到接近兩點才來光顧,但店內還是人山人海,果真厲害。店員都是說國語的,加上那簡樸的裝修,真的有種置身台灣的感灣。
我們好不容易找到位置,點了清湯牛筋牛肉麵(NT$52)及滷豬排湯麵(NT$45),再加一碟蚵仔煎(NT$35),據說所有材料都是台灣運來,真的滿口都是台灣味!牛筋
牛肉麵清湯滿是牛肉味,再配上少許藥材味,實在滋味,牛肉炆得軟稔入味,口感彈牙,闊身的白麵條也是自家製,彈牙又有咬口。
滷豬排上桌是一整塊的,我不知道是否台灣習慣,但實在很不方便,只要叫店員替我剪開,至於蚵仔煎,蚵仔好像少了一點,但勝在大大粒。
總的來說,真的充滿台灣風味,偶爾懷念台灣的話,去試試也無妨。
下午2時後,依然人頭湧湧,幸好座位之間不算擠迫,不會背貼背,坐得還算舒服。
我們點了牛筋牛腩和滷豬排麵,下次可以試試其便當。
分量還算可以的蚵仔煎,感覺上硬是不及台灣夜市那麼有風味,哈哈。
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程班長台灣美食
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
Fish & Chick (西環店)
欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
大戶屋 Ootoya (太古店)