爸爸朋友介紹藍地有間泰國菜,今日一家人去食晚餐~
入到去睇menu, 睇到滿心歡喜,食物款式相當多。我地5個叫左7-8樣野,結果食完大家都覺得唔好食,無下次
「秘制冬蔭功湯 $55細」 ,個湯味道偏酸,不辣,溫度不夠熱,而眼見材料落足,但南薑,香茅,紅辣椒味全部唔出。
「豬頸肉沙津 $58」豬頸肉一般食落油份重,口感會爽口的,但呢到個豬頸肉肉質似普通豬肉,很乾身很硬。
「菠蘿炒飯 $68 」,呢個炒飯味道尚可。
「香葉肉碎炒金邊粉$52 」,呢個炒金邊粉食落無味的。
「炸蝦餅 $58」 麵包䊯面很厚,炸得好油,蝦肉餡料部分佔不多。
「無骨酸辣鳳爪 $58」
無錯是無骨鳳爪黎,但味道上又是無味的,而且鳳爪份量比一般少。
香辣炒軟殼蟹 $138 配料很多而且很咸,蟹件也很少。
泰式燒牛肉 $72 牛肉又乾又無味。
近期,最差的一個泰菜,食物醃料及調味也不好,仍有很大進步空間,服務方面態度不積極,亦有待改善。
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感謝 Yan_PIG 提供以上資料
Yan_PIG 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=151904&city=hongkong
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