位於isquare呢間「錦丼」好耐無幫襯了,今晚再次光顧味道同水準依舊滿意。
這裡滿滿日式裝潢,蠻有心思。
跟好友睇戲前,餵飽個肚仔先^^
「二階堂便當 (前菜、煮物、三文魚球、天掃羅沙拉)配市場雙色丼$118」前菜係我最愛既芥辣八爪魚,超愛芥辣味^^ 煮物牛肉粒炆蘿蔔,相當入味,單食蘿蔔同樣有好重牛肉味。這裡三文魚是特別油香,肉質特別鮮味,三文魚球伴有三文魚子,味道更昇華。yummy yummy!! 朋友食天掃羅食到卜卜聲,我相信也不錯呢。
「市場雙色丼」一小碗飯配四片三文魚薄切,加滿滿的蟹子。每一啖飯充滿蟹子爽脆聲,好鬼正,大滿足。
「蕃茄豬軟骨烏冬$78」蕃茄湯底不錯,算幾濃,如果有埋茄肉仲正。豬軟骨夠淋,略厭份量偏小。烏冬質素都okay ~ 個蛋就不合格,沒有流心效果,蛋味同樣欠缺呢,有待改進。
整體黎講,呢到壽司刺身比熟食優勝喔!
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Yan_PIG 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=151904&city=hongkong
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