話說小公主突然好掛住新加坡食過既LAKSA
男朋友就好好咁帶左我去呢間食評都唔錯既LAKSA專門店止咳
係香港要食好叻沙真係唔易
一聽呢間個名好有新加坡Feel wor 所以真係好期待
去到當然要點小公主期待已久既叻沙啦
佢都有幾種唔同既叻沙,我地就點左 正宗叻沙 同一個雞飯。
唔多講,去相!!!
正宗叻沙配油麵(mee) ($64)
睇賣相,同新加坡d叻沙真係有得揮
不過就小左d綠色香草(叻沙葉)係上面
首先梗係飲啖湯
味道都唔錯,有椰香亦都都夠辣
(因為好多餐廳可能為左遷就香港人口味,都會唔辣)
但係比起新加坡d叻沙又好似差左D野咁,小左D香料既味道
配料方面都好正宗
有蝦,豆卜,魚片同雞蛋
不過略嫌D芽菜太小喇
海南雞飯 ($60)
店入面個姐姐好得意
海南雞飯每一樣野都係分開上
比左個汁你,之後再比個飯,最後先上個雞同菜
(但係,點解冇雞湯既 T.T)
雞既味道唔錯,但唯一就係嫌佢有骨
海南雞係應該去左骨啖啖肉架MA
而醬料真係好普通,又淡又無辣味
黑醬油亦唔夠杰,好稀,同埋偏甜
不過個飯真係好香,食得出係落左雞湯,蔥蒜一齊煲
正係個飯我一個人都可以食幾碗
另外叫左杯薏米水 ($2X)
成晚最令人驚喜既係呢杯野飲
真係自家煲,落足料仲有糖冬瓜!!!正!!!
總括黎講呢,
都有小小失望,可能小公主今次期望太高
如果大家好似小公主咁,突然掛住星馬美食
雖然每樣野都爭小小
但都不失為一個暫時止咳既好地方
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感謝 暴食小公主 提供以上資料
暴食小公主 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=58662494&city=hongkong
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加東叻沙蝦麵 (灣仔店)
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
Fish & Chick (西環店)
欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
大戶屋 Ootoya (太古店)