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8 特色墨西哥午餐 @ El Charro Mexican Cantina

由 VCY 於 2015-12-26 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 783

分類：

攻略日期：2015-12-26

是次消費：每人平均約HK$ 190.00

拆禮物日和家中細細到數碼港商場遊玩，午餐試了一間頗具特色的墨西哥餐廳 El Charro Mexican Cantina 。
El Charro Mexican Cantina的相片 - 薄扶林)
餐廳裝潢色彩鮮艶豐富，大大小小的墨西哥帽子隨處可見，連店中的掛飾盤栽，以至水吧旁的洗手盆，皆甚有墨西哥風味。
El Charro Mexican Cantina的相片 - 薄扶林)

El Charro Mexican Cantina的相片 - 薄扶林)

El Charro Mexican Cantina的相片 - 薄扶林)

El Charro Mexican Cantina的相片 - 薄扶林)

El Charro Mexican Cantina的相片 - 薄扶林)

El Charro Mexican Cantina的相片 - 薄扶林)
因同行有兩位豆丁，餐廳選擇最怕過迫，這兒的餐桌擺位寬敞，而且有不少 Baby-friendly 的設施，例如高椅、膠餐具、遊戲餐桌紙等等。食品方面，更有專為小朋友而設的菜式，安排挺細心。
El Charro Mexican Cantina的相片 - 薄扶林)

El Charro Mexican Cantina的相片 - 薄扶林)
雖然餐牌只有一版紙，但因大家對墨西哥菜實在不甚了解，在點菜時難免有點困難。或許像筆者的食客太多，餐廳亦特意安排了一 iPad 餐牌，有參考相片看看整件事變得容易多了！
El Charro Mexican Cantina的相片 - 薄扶林)

El Charro Mexican Cantina的相片 - 薄扶林)
小食 Chipotle Chicken Wings，特色賣點固然是所用上的醬汁，鹹香帶辣，挺惹味！


Chipotle Chicken Wings - 薄扶林的El Charro Mexican Cantina)
Tacos de Pescado 是餐廳推介的薄餅，餡料有酸香的蕃茄、辛辣的洋蔥、爽口的生菜絲及酥脆的炸魚柳。醬汁味道酸中帶辣，有點似千島醬，與菜蔬炸品味道挺合拍。


Tacos de Pescado - 薄扶林的El Charro Mexican Cantina)


Tacos de Pescado - 薄扶林的El Charro Mexican Cantina)
主菜 Molcajete with Chicken，以燒熱的火山石盛載，湯汁在石鍋中熱辣沸騰，甚有氣勢。醬汁是墨西哥菜頗常見的酸芝士忌廉汁，頗為開胃。主要配料是雞肉與牛油果。起初擔心雞肉會鞋，但實際上不但沒有此問題，更比預期嫩口。隨石鍋附上數塊薄餅，可供夾上食材醬汁一起吃，風味更佳！


Molcajete with Chicken - 薄扶林的El Charro Mexican Cantina)


Molcajete with Chicken - 薄扶林的El Charro Mexican Cantina)


Molcajete with Chicken：薄餅 - 薄扶林的El Charro Mexican Cantina)


Molcajete with Chicken - 薄扶林的El Charro Mexican Cantina)
Chicken Nuggets and Chips 是為細周生而設的小吃，炸品香口，吃得開心，但對筆者而言無乜特別。


Chicken Nuggets and Chips - 薄扶林的El Charro Mexican Cantina)
Cheese Quesadillas 同樣是為小朋友而設的美饌，芝士份量十足，食感香口煙靱，同樣適合大朋友。


Cheese Quesadillas - 薄扶林的El Charro Mexican Cantina)
平日少吃墨西哥菜，今回隨意品嚐數道菜色，頗有驚喜，下回再訪數碼港又有另一好選擇！

[26/12/2015; Sat]


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感謝 VCY 提供以上資料

VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong


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  • 攻略日期：2015-12-26
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    是次消費：每人平均約HK$ 190.00
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