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柴火煲的糖水

蒙奇奇 於 2015-12-28 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 364

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攻略日期:2015-12-25

是次消費:每人平均約HK$ 12.00

離開何記士多,往燈塔方向走,路經妹記士多,遇見甚為熱情的妹記,大家閒聊了起來。只見白髮蒼蒼的她,正在破屋前一角,熟練地邊煎餐肉煎蛋,邊煮一丁麵。
妹記士多的相片 - 蒲苔島)

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適時,小妹瞄見舊屋一側,熊熊柴火正在燃燒,上有兩個煲。一問,始知妹記正在煲紅豆沙和綠豆沙。用柴火煲的糖水,一定與眾不同吧﹗決定回程時,來吃一碗糖水。
妹記士多的相片 - 蒲苔島)

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海帶綠豆沙$12除了海帶和綠豆外,還加入其他東西,質感較為濃稠,不是小妹喜歡的味道和口感也﹗此外,不夠熱,乃一敗筆也﹗
妹記士多的相片 - 蒲苔島)
Cc的麥米紅豆沙$12,材料除了紅豆和麥米,還有紅腰豆、花生和新陳皮,十分足料,然豆香食味一般,口咬嚼勁也稍遜,且不夠溫熱。
妹記士多的相片 - 蒲苔島)


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感謝 蒙奇奇 提供以上資料

蒙奇奇的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=538821&city=hongkong


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  • 攻略日期:2015-12-25
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