學校午餐之士多啤梨雞翼

由 Angelma21 於 2015-12-28 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 512

分類：

今日入回廚房做自己野，回校搞掂啲野就出去買餸，只喺煮十個人飯就好輕鬆，全程一個人搞，我的好拍檔攞咗假去玩，只有自己一個人煮好搞掂食完就清潔，下午就跟下星期的餐單，上星期有個老師請食士多啤梨但無人食，今日就利用去煮雞翼唔好嘥，炒個菜同煮蘿蔔豆卜煮排骨再加多個牛蒡湯粟米湯，啲人真係好怪，煮好就第一時間食唔等人，我就出去叫啲老師同寫字樓，快快手手又一餐

材料：雞翼2磅，士多啤梨2磅
醃料：酒1湯匙，豉油2湯匙，鹽1茶匙，糖1湯匙，生粉2湯匙

先將雞翼解凍洗淨加入醃料撈勻

士多啤梨洗淨去頭加一湯匙糖撈勻

先將雞翼煎熟

煎好的雞翼回鑊加入一半士多啤梨煮

試味後將淨底的士多啤梨加入炒勻

就可上碟

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感謝 Angel 提供以上資料

Angel的網誌: http://angelma0421.blogspot.hk/

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共0人比"掂"

stellaluk 於2015-12-31 07:55:36 留言
幾特別的雞翼做法
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No.1

Angelma21 於2015-12-31 13:00:38 留言
原文由 stellaluk 於 2015-12-31 07:55:36 發表
幾特別的雞翼做法

喺呀！好好味又唔洗用果醬整全新鮮士多啤梨
舉報回覆
No.2

Angelma21

五星探險家

簡介：由細到大都鍾意食又喜歡煮食的我, 不停學習中, 希...

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