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白汁海鮮燴飯 (附食譜)

由卷一廚房於 2016-01-04 10:43:01 發表 | 累積瀏覽 918

分類：粥粉麵飯

聽是海鮮燴飯, 西式通常聯想到Risotto意大利燉飯或Paellera 西班牙鍋飯。港式茶餐廳或地道餐館也有火喉十足的海鮮燴飯。今日做這個平靚快的西式家庭菜, 步驟簡單, 20分鐘有得食!

材料: 2-4人份量

急凍海鮮

蝦仁 1包

墨魚 2條

蜆肉隨意

西蘭花1棵

蒜蓉 1茶匙

白汁 1罐

冷飯 2碗

蛋 2-3隻

步驟：

1. 急凍海鮮先氽水, 備用

2. 熱鍋下牛油1片先炒蛋和飯, 上碟備用

3. 另一熱鍋把海鮮; 西蘭花; 蒜蓉; 拌勻略炒

4. 倒入白汁: 水( 1:1) 慢火上蓋熟5分鐘至材料熟透

5. 海鮮鋪上炒飯面

完成

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是次消費：N/A

共0人比"掂"

1874飛飛於2016-01-05 16:37:45 留言
好多'送'呀!
舉報回覆
No.1

EEChan 於2016-01-05 17:10:26 留言
材料好豐富~
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No.2

卷一廚房

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簡介：享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。...

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