近日某明星大婚,其結婚蛋糕也是出自於Black As Chocolate! 發現友人公司樓下開左,即抗不住誘惑,買了上去與友人公諸同好!
四款蛋糕,最終選了黑嘉侖草莓!
頂頭鋪上厚厚朱古力,再夾著朱古力海綿蛋糕,中間夾著草莓、黑加侖子和覆盆子組成的果醬,吃到粒粒士多啤梨!
呢個配搭令整個味道十分平衡,朱古力味極濃,入口甘甜而不膩。
蛋糕軟綿
果醬清香,甜度剛好!我吃到有陣酒香,但上網看資料,竟然沒有加酒?
這個蛋糕真係勁好味⋯⋯果然唔係猛龍唔過江
Black As Chocolate
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