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升糖指數=0, 糖尿患者之福

godorochi 於 2016-01-06 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 807

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攻略日期:2016-01-12


九龍城的Pantry Bread & Pastries有多出色相信不用我多介紹,今天慕名遠道而來,就是為了嘗嘗他們最有名的無糖蛋糕。

因為他們的蛋糕不用傳統的糖,而用天然的甜菊糖,升糖指數為0,卡路里又低,是ON DIET的女士的最愛。
Pantry Bread & Pastries的相片 - 九龍城)
從小巴下車,走過幾個街口才到,九龍城的店都得花一點功夫才找得到呢!
Pantry Bread & Pastries的相片 - 九龍城)

Pantry Bread & Pastries的相片 - 九龍城)
強調用純天然的糖,橄欖油和法國牛油,無反式脂肪,健康的宗旨果然是做得很徹底嘛。
Pantry Bread & Pastries的相片 - 九龍城)

Pantry Bread & Pastries的相片 - 九龍城)

Pantry Bread & Pastries的相片 - 九龍城)

Pantry Bread & Pastries的相片 - 九龍城)
光甜品櫃就令人垂涎三尺了,而且到處都標明有機/天然,完全活像一個博物館
Pantry Bread & Pastries的相片 - 九龍城)

Pantry Bread & Pastries的相片 - 九龍城)
首發來試試蘋果酥,很豐富的肉桂味,甜菊糖味道跟普通糖無異,但會令材料比較結實,口感更煙韌
Pantry Bread & Pastries的相片 - 九龍城)

Pantry Bread & Pastries的相片 - 九龍城)
可愛趣緻的LEGO蛋糕,紅桑子乳酪味,甜中帶微酸,口感軟滑,而中間那一層餅是完美的點綴,令蛋糕吃下中間有點咬口,十分有趣。
Pantry Bread & Pastries的相片 - 九龍城)
又是紅桑子,今次是紅桑子牛奶朱古力餅,同樣是幼滑層層的紅桑子忌廉,然而它加上了我最愛的朱古力餅底,所以這款口感更脆,而且更易入口。
Pantry Bread & Pastries的相片 - 九龍城)
沒想到綠茶紅豆蛋卷紅豆味會那麼重,幾乎一整個中間的涵都是紅豆,蛋糕的比例比較低,而且也頗甜
題外話/補充資料
令人驚喜的是吃了那麼多的蛋糕也不會覺得滯,而且升糖指數是0,健身人士/女士都應該很愛吧!


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感謝 godorochi 提供以上資料

godorochi 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=79590&city=hongkong


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Pantry Bread & Pastries
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