今日放自己一天假,不過平日的灣仔似乎比假日還要多人。男友帶我到酒吧街附近一間漢堡包店,說是食物不錯,而且還遇見型男吳彥祖。我們在最繁忙的午膳時間內來到,仍慶幸還有最後兩個位子,但坐在高身沙發上,令我因為個子小而有種吊腳的不適感。店子給人的感覺就是「黑」,不單環境昏暗,員工所穿的制服都是黑色的,幸好後面用白底字寫了清晰的「STAFF」字樣,不然可能會找錯人哦。店內用了黑白色地板作裝潢,中間卻有一塊突兀的紅色,單單寫了一個「喜」字,似乎是回應店名Burger Joys的小幽默吧。
餐牌的食物種類不算很多,除了主打的漢堡包,就只有沙律、薯條炸物及All day breakfast,不過勝在24小時營業,晚上很肚餓時都可以有美食醫肚。我們選的是$108的Cheese burger,每日11:00~ 15:00時段可以免費升級做套餐,多送一份薯條和飲品。不過,由於我們選的是黑松露薯條,所以要補回$20。
原以為黑松露口味只是將原味的薯條蘸黑松露忌廉醬,原來是灑上黑松露碎,所以整份薯條都粘滿了黑色的粒粒,如果想盡情享受黑松露的香氣,個人建議可以不蘸茄汁。唯一美中不足的地方,應該是墊底的薯條長度都很零碎,吃的時候比較麻煩。
這兒的漢堡包,比四月在其他地方嚐過的稍為驕小,不過又似乎更切合女士的食量。包身兩寸半厚,如有需要,可以叫店員幫忙切開。芝士沒有特別的流心效果,漢堡牛扒也不特別厚,入口有種鹹牛肉味,微黃色的包身很鬆軟,配上蕃茄、生菜、紅蔥頭、青瓜片、淋上千島芥末汁,微辣但很美味。
凱撒沙律售$58,份量頗多,如果選擇加雞柳就要再加$20。店方把沙律放在透明連蓋的塑膠盒內,雖然不太環保,但方便匆忙的上班族吃剩可隨時帶走。表面的雞柳連着雞皮,入口有香草和辛辣味,肉質比想像中嫩滑,難得雞皮能保持香脆,一流。生菜清新可口,每片表面都均勻地塗抹了沙律醬,麵包粒反而不太脆口,感覺有點像蒜蓉包邊,咬下去沙沙的,也不錯。最喜歡的還是店方提供的蜜糖芥末醬,不單用來伴沙律出色,蘸薯條也很棒,如果沙律中的芝士碎粒可以再多放一點就更完美了。
店方並非以自助形式點餐,但卻沒有收取加一服務費,是日埋單$206,客人會獲得一張印花咭,每次消費漢堡包1個就可以取得1個印章,滿6個就可以享有指定款式的漢堡包作獎勵,四月還要再努力幾次,但在附近上班的朋友要集郵應該很容易吧。離開嘈吵的音樂和擠迫的用餐環境,我們在路上迎上了藝人陳智燊,似乎每次來這裡都總會附送一位型男呢。
題外話/補充資料
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