★ 上環情調餐廳 - Green Orange

濃稠適宜的忌廉湯, 黑松露與雜菌非常搭配, 每啖也有黑松露的香氣,

又有處理成細碎的雜菌, 口感豐富又滑膩呀~

蟹肉酥皮盒 $108

蟹肉與蟹膏混合而成, 蟹味濃郁而且鮮味, 酥皮有點不一樣是白色的,

入口鬆化香脆, 愛吃蟹又不用動手拆肉, 加上啖啖肉,

還有新鮮蔬菜配搭, 推介丫~

黑松露白菌意大利麵 $138

一上桌黑松露香氣已充斥鼻間, 白菌汁充足, 可使每條意粉也點上,

意粉有咬口, 雜菌也不少, 而且沒有菇腥味, 但有點膩囉~

檸檬雪芭 $68

冰凍雪芭用已切去頭尾的檸檬盛放著, 酸酸的味道, 醒胃又清新,

也能刺激味覺啊~

http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/commentdetail.htm?shopid=149893&commentid=2505851

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