這店的故事遠自1955年,來自馬來西亞檳城「弘農家族」為思念相識數十載的英國夫婦朋友,而在家製作和品嚐這夫婦教他們做的「南洋西方榴槤曲奇餅」。弘農家族想將這美味可口、風味獨特和意義重大的「南洋西方榴槤曲奇餅」與普羅大眾分享。
我很愛食曲奇餅,今次有幸品嚐「弘農家族」的Innland Bakery留念曲奇餅店,以小象作為包裝設計的標誌。
粉紅色包裝設計的「留念」極品曲奇餅Rainbow Cookies系列之一,入面有6款24件不同味道的曲奇餅。
6款不同味道的曲奇餅,各有特色,包括有原味、朱古力、綠茶、杏仁、貓屎咖啡及貓山王榴槤。
原味及朱古力曲奇,原味曲奇很清香,朱古力曲奇很香脆,朱古力味感到香濃,齒頰留香,食唔停口,享受曲奇的滿足滋味。
綠茶及杏仁曲奇,綠茶曲奇帶有茶香,感覺很滋味,杏仁曲奇聞到很香的杏仁味,味道足夠,充滿優雅不膩的滋味。
我最鐘情「貓山王榴槤」及「貓屎咖啡」曲奇,打開巳香氣撲鼻,食下來2款都各有千秋,極為美味,啖啖可口,香濃鬆化,一試難忘。
貓山王榴槤曲奇
產地為泰國、馬來西亞等國。檳城是馬來西亞盛產名種榴槤的地方之一,而貓山王榴槤是頂級榴槤的其中一種。榴槤營養豐富,含有維生素B12、B2、C等多種維生素以及鈣、鐵、鎂等豐富礦物質,經常食用可強身健體、補腎、暖和身體,是滋補有益的水果。
貓屎咖啡曲奇
產於印尼及越南,是由印尼椰貓(一種麝香貓)的糞便作為原料所生產,所以叫貓屎咖啡。這種貓主以咖啡豆為糧食。由於咖啡豆不能被消化,所以會排泄出來。咖啡豆經挑選、清洗、景曬、除臭、加工烘焙等數道工序。由於數量非常稀少,所以「麝香貓咖啡」是世界上最貴的咖啡之一。
6款不同味道的「留念」極品曲奇餅,包裝十分漂亮,曲奇餅很美味,讓人愛不釋手,價格相宜(HKD165),香港都可以購買「留念」曲奇餅,送禮或自用都美觀得體(購買指定金額可免費送貨)。
Innland Bakery留念曲奇餅店
Website: http://innlandbakery.com/zh/
Facebook: https://www.facebook.com/Innland-Bakery-688896591217257/
銷售點:馬來西亞
地址:INNLAND BAKERY SDN BHD. No.209 Lebuh Carnarvon, 10100. Georgetown, Penang, Malaysia.
熱線:+604-262 1668 / +6017-477 8282
電郵:csmy@innlandbakery.com
銷售點:香港
地址:香港新界荃灣沙咀道29-35號科技中心10樓03室 熱線:(852) 3173 2502
電郵:cshk@innlandbakery.com
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