[飲食] 安安燒-川式串燒專門店(旺角分店)♥串燒惹味真滋味

 

週末將至，計劃約三五好友出來放鬆，互訴生活中的大小事，好友想行街購物之餘，又可以食晚餐，於是大家多番決定之下，來到地點人流很旺，交通四通八達的旺角食串燒。

 

 

店子有多款新鮮及特色的海鮮，主食類及甜品類等，很多的款式提供給客人選擇。

 

 

店子不是很大，見到周圍都貼上食物的圖片好吸引，美食當前無法抵擋，好友立即要叫串燒來食。

 

 

燒頂級墨魚丸

墨魚丸大串很足料，燒得十分爽脆香口，嫩滑的墨魚丸仍然保留了誘人的味道，味覺和口感湧現出來，師傅的手勢很不錯。

 

 

燒脆皮芝士腸

芝士腸同樣不可錯過，每啖食落都脆卜卜，燒得表面香脆，脆口而不乾，食落特別惹味，芝士迷不能錯過。

 

 

燒迷你一口獅子狗

我很久没有食過燒獅子狗，剛好入味，煙韌有咬口，燒得很香，內面十分爽口，感覺實在令人爽快。

 

 

燒鮑魚

每日新鮮運到，火侯控制得宜，十分新鮮夠厚肉，不會太硬，咬下去很香又不會腥，增添了不少口感，喜出望外的美味。

 

 

蒜蓉燒扇貝  十分多蒜蓉，未入口已感覺到蒜香的味道非常濃烈，蒜蓉香得很，蒜蓉會溢出來，帶出了扇貝的鮮味，忍不住要多食一口。

 

 

沙茶醬燒龍脷柳

龍脷柳都十分吸引，份量也相當充足，濃厚的醬汁滲透到龍脷柳內，不會蓋過龍脷柳的鮮味，味道卻十分之夾，整體的弄得不錯，帶來另一種滋味。

 

 

安格斯肉眼牛柳串

安格斯肉質鮮嫩，醃製好惹味，香味立刻撲鼻而來，香口不過火，入口啖啖肉，實淨彈牙，味道非常突出。

 

 

串燒叉燒肋排粒  略為有點焦，咬下去肉質很彈牙，而且仲啖啖肉，但又不會韌，味道濃郁有咬口。

 

 

飲品

食串燒後，配上凍柑桔或熱柑桔都適宜，一定不能缺少，食飽後用來潤口消滯，中和之前的濃味食物，絕對是一個好配搭。

  

安安燒-川式串燒專門店 (旺角分店)

地址: 染布房街6號地鋪

 

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