週末將至,計劃約三五好友出來放鬆,互訴生活中的大小事,好友想行街購物之餘,又可以食晚餐,於是大家多番決定之下,來到地點人流很旺,交通四通八達的旺角食串燒。
店子有多款新鮮及特色的海鮮,主食類及甜品類等,很多的款式提供給客人選擇。
店子不是很大,見到周圍都貼上食物的圖片好吸引,美食當前無法抵擋,好友立即要叫串燒來食。
燒頂級墨魚丸
墨魚丸大串很足料,燒得十分爽脆香口,嫩滑的墨魚丸仍然保留了誘人的味道,味覺和口感湧現出來,師傅的手勢很不錯。
燒脆皮芝士腸
芝士腸同樣不可錯過,每啖食落都脆卜卜,燒得表面香脆,脆口而不乾,食落特別惹味,芝士迷不能錯過。
燒迷你一口獅子狗
我很久没有食過燒獅子狗,剛好入味,煙韌有咬口,燒得很香,內面十分爽口,感覺實在令人爽快。
燒鮑魚
每日新鮮運到,火侯控制得宜,十分新鮮夠厚肉,不會太硬,咬下去很香又不會腥,增添了不少口感,喜出望外的美味。
蒜蓉燒扇貝 十分多蒜蓉,未入口已感覺到蒜香的味道非常濃烈,蒜蓉香得很,蒜蓉會溢出來,帶出了扇貝的鮮味,忍不住要多食一口。
沙茶醬燒龍脷柳
龍脷柳都十分吸引,份量也相當充足,濃厚的醬汁滲透到龍脷柳內,不會蓋過龍脷柳的鮮味,味道卻十分之夾,整體的弄得不錯,帶來另一種滋味。
安格斯肉眼牛柳串
安格斯肉質鮮嫩,醃製好惹味,香味立刻撲鼻而來,香口不過火,入口啖啖肉,實淨彈牙,味道非常突出。
串燒叉燒肋排粒 略為有點焦,咬下去肉質很彈牙,而且仲啖啖肉,但又不會韌,味道濃郁有咬口。
飲品
食串燒後,配上凍柑桔或熱柑桔都適宜,一定不能缺少,食飽後用來潤口消滯,中和之前的濃味食物,絕對是一個好配搭。
安安燒-川式串燒專門店 (旺角分店)
地址: 染布房街6號地鋪
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