來到假期,除了跟親友們的聚餐之外,當然少不了要跟E先生兩個人拍拖慶祝一番。
於是選來了這間為於長沙灣,連「搵食飯團」節目都介紹過的特色小店。
以歐洲火車車卡為主題,裝潢跟列車車廂無異,還有車窗外會動的風景影象,彷如置身列車之中,如此在列車車廂中用餐,又是一番特別的體驗。
餐牌選擇共有兩頁,雖然沒有餐湯、頭盤等食物種類不多,但主菜款式仍有十多款選擇,總能夠找到合口味的菜式。
Mix Berry $45
飲品以燈泡造型的器皿盛載,夠特別!Mix Berry以多款雜莓混合而成,果味濃郁,甜中帶酸,清新美味。
Mango Banana $45
質地較為稠密,口感香滑,充滿芒果及香蕉的香甜果味,有點像喝奶昔的感覺,還不錯。
白酒.蜆.法式多士 $118
面層的法式多士烘得香脆可口,下面以白酒煮成的蜆,加入車厘茄及香草調味,吃來不但蜆肉香甜爽嫩,還嚐到那充滿鮮味及白酒香味的湯汁,讃!
法國啤酒炸石斑魚柳配薯格 $128
店員介紹的招牌菜式之—,石斑魚魚肉香嫩滑溜,外層炸得香脆,充滿啤酒的香味,吃來不油不膩,配以可口脆薯格更為飽肚,最喜歡那新鮮蔬果切丁製成的伴碟沙拉,清新開胃之餘,更適合中和炸物的油膩感。
脆皮豚肉配胡椒番茄汁 $148
另一款招牌菜,脆皮豚肉外皮焦香脆口,肉質腍嫩而且充滿肉汁,非常juicy,配上胡椒番茄汁同吃更為開胃,亦減低了不少油膩感覺。
泰式軟殼蟹羅勒葉墨魚麵 $108
這裡的墨魚麵用的是製麵時早已混合墨魚醬汁那種,因此墨魚汁的鮮甜味道不太明顯,幸好麵條爽彈,口感不俗,而且加入香辣配料,吃來甚為惹味,跟香脆的泰式軟殼蟹非常搭調。
Scenery In Glass $68
最底層為大豆奶凍,然後上面分別有熱情果凝乳、凍乾紅桑莓及芝麻脆餅,甜品上檯後再加上威士忌泡沫。吃的時候要一下直達底層,務求一次過嚐到各層的不同層次的口感及味道,感覺特別!
L.J.K $98
賣相一流的甜品,呈球狀的芝士蛋糕,吃來口感細緻,柔軟滑溜,沒有半點膩滯之餘,裡面還有紅桑莓醬流出,配上雜莓脆餅及蜜糖脆脆,充滿不同的味覺驚喜,必點!
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餐廳:CHOO CHOO
地址:長沙灣順寧道364-368號昌暉大廈地下1號舖
電話:3707 1034
菜式:西餐廳
消費:$850
味道:★★★★
環境:★★★★
服務:★★★★
( 5★為滿分,☆為半分﹒)______________________________________________________________________________________
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感謝 K'sSL 提供以上資料
K'sSL的網誌: http://kssimplelife.blogspot.hk/
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CHOO CHOO
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