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8 必試「龍蝦司令卷」!

蒙奇奇 於 2016-01-27 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 518

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攻略日期:2016-01-24

已有好一段日子,沒有到東大街搵食了﹗東大街的食店,大多是粉麵、中菜、小食和甜品等,西式食店不多。這一間以耀眼鮮黃色為主調的新店Seafood Stand,吸睛能力極強。遠遠地,已把小妹吸引了過去。
Seafood Stand的相片 - 筲箕灣)

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翻開餐廳門前的餐牌,餐廳主打各式海鮮、漢堡包、扒類食品,以及數款意粉。
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推門而入,餐廳面積頗為寬闊舒適,牆身掛滿了美式的鐵牌,襯以天花板上微弱的鎢絲燈膽,再加上輕快的歌曲,感覺既輕鬆又自在。最重要的是,餐廳開了暖氣,可以無懼寒風,脫去沉甸甸的衣服,舒舒服服享用美食。
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店內最吸睛的,乃一大幅畫有一男孩狼吞虎嚥地在啃漢堡包,頭上有一隻大龍蝦的壁畫,充分地突出了餐廳的招牌菜色。
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嚴寒下,適宜飲一杯暖笠笠的特濃朱古力$28。雖然稱為特濃,然而,朱古力質感稀薄,味道也不會太過甜膩厚重,屬於輕盈的一類。
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小雞要了以橙、菠蘿、椰子、士多啤梨和低脂乳酪攪拌而成的熱情加勒比$38,入口清爽帶果香,挺好喝的﹗
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先來一客超級無敵邪惡的煙肉芝士薯條$53,外香脆內軟綿的薯條吸收了煙肉的鹹香,且沾滿了半溶化又藕斷絲連的車打芝士,惹味得令人停不了口。
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眾多漢堡中,挺想一試蝦兵蟹將堡、鰻魚堡和龍蝦司令卷。然而,眼闊肚窄,再三考慮下,要了一客最貴的龍蝦司令卷$118。新鮮焗好的麵包帶牛油香,入口極其鬆軟好吃,中間劏開,塞入已去殼拆肉的鮮甜爽彈龍蝦肉和細嫩鮮美的海螯蝦肉,再混入濃香惹味的醬汁,餡料多得滿瀉,滋味無窮,教人一吃愛上﹗
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最後,要了一客以意式番茄醬炮製的招牌海鮮意粉$92,配料有鮮美帶子、青口和海螯蝦。意粉入口濃香帶嚼勁,醬汁沒有預期中的酸香開胃,反而是偏向甜甜的味兒。
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感謝 蒙奇奇 提供以上資料

蒙奇奇的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=538821&city=hongkong


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  • 攻略日期:2016-01-24
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Seafood Stand (筲箕灣店)
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