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[飲食] Black as Chocolate♥經典朱古力蛋糕

sweet 於 2016-02-03 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 492

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台灣知名的蛋糕店Black As Chocolate,蛋糕的受歡迎程度真的人氣爆燈,台灣自開業以來已吸引很多明星捧場客,香港也從台灣引入了這股美味熱潮,Black As Chocolate在2015年12月正式進駐香港,在港開設兩家分店,分別在銅鑼灣和九龍城,巳獲先聲奪人的效果,但不知味道如何,不如親身品嚐一下。

 

 

Black as chocolate現時有四款蛋糕在店子裡出售,包括有經典朱古力蛋糕、黑加侖草莓朱古力蛋糕、榛子朱古力蛋糕及焦糖香蕉朱古力蛋糕,今次我選購台灣最受食客歡迎的經典朱古力蛋糕,令人十分期待蛋糕的美味。

 

 

 

蛋糕盒的包裝十分講究,一絲不苟的認真態度,黑色的紙盒配粗緞帶蝴蝶結,未食巳吸睛,黑色紙盒增添高貴的感覺,絲帶提供幾款不同的顏色來選擇,蝴蝶結的打結方式,聽聞香港分店特地派人到台灣學習,實在很專業。

 

 

蛋糕盒設計很美觀又穩固,蛋糕紙盒的底部更預留位置放置餐具,食用餐具可以自由選擇其中一款,白色的天使湯匙或黑色的魔鬼膠义,我選擇了黑色的魔鬼膠义,餐具包括紙碟、魔鬼膠义、膠刀及金銀色的蠟燭,餐具十分齊全,真是照顧周到,食蛋糕時用很方便。

 

 

 

 

經典朱古力蛋糕 HK$368

一個六吋的經典朱古力蛋糕,外型美觀,蛋糕質地實淨,足夠四至五個人享用。面層是簡約的玫瑰花圖案,朱古力慕絲帶點稠身,裡面有三層朱古力軟綿綿的海綿蛋糕,中間再加入朱古力醬,慢慢細膩品嚐,入口回甘而不膩,食出香醇的可可朱古力味道,甜度剛好,感到很幼滑芳香,比一般蛋糕口感更細滑,整體味道好夾,味道比想像中更好,層次更豐富,瞬息之間便食了整個經典朱古力蛋糕,真心很好味,令人食指大動。

 

Black as Chocolate

Website :www.blackaschocolate.com

Facebook:https://www.facebook.com/Black-As-Chocolate-HK-791251081021386

 

♥ 再次感謝品牌的邀請

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