小妹與他都係第一次踏足新開既YOHO MAIL，感覺都不錯，最下層都係餐廳，今次係第二次幫襯新麻蒲，第一次食係岩岩係銅鑼灣新開張個時，印象還不錯。
我們兩人都被安排坐近落地玻璃的卡位，還滿舒服的。
餐牌的封面係金色的，感覺很有氣候。餐牌有提供各種不同的套餐組合，也有供應不同種類的肉類和熟食等。
最近我們叫了一份
「牛/豬肉套餐1」 $548，裡頭包括了
牛霜降肉100g、新麻浦護心肉120g、新麻浦秘製排骨120g、特選什麼拼盤 (年糕、蘑菇、豬肉香腸、大腸)、火灸霜降牛肉壽司(4件)、韓冰、兩杯飲品。
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先黎任添加的前菜，款式都不少啊。有芝麻醬野菜沙律、泡菜、洋蔥絲、漬蘿蔔片、甜辣醬芽菜、生菜等；
仲有少不了的免費泡菜蛋任加，烤至面層香口，裡頭係仍保持幼滑的烤蛋，入口微辣，頗開胃。
藍天檸檬汽水 $28及覆盆子紅醋汽水，兩杯飲落味道都係酸酸甜甜，幫襯個時天氣仲係熱，入口頗清涼消暑的。
火灸霜降牛肉壽司
服務員會直接在每件鮮紅色的降霜牛肉壽司上吱上花生醬，再用火槍火灸至兩面都約7成熟，甚有睇頭。
牛肉食落軟腍帶點灸燒焦香，花生醬味頗濃郁，兩者的配搭夠特別，而且壽司飯佔的比例很少，整體味道都唔錯。
之後就上我們的
三層套餐，最上層係什錦拼盤，下面兩層都係肉類。
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我地決定先燒肉類。先燒色澤鮮紅的
霜降牛肉 ，牛肉切得頗厚一片的，雪花紋理十分明顯均衡。牛肉食落有咬口之餘亦帶爽，愈咀愈香，富肉汁，無需沾醬已經好好食。
新麻浦護心肉
愈黎愈多韓式燒烤都有供應護心肉，護心肉咬落帶爽有嚼勁，完全唔會有豬騷味，沾埋甜辣醬食相當惹味。
新麻浦秘製排骨
經醃製過的排骨，需自行剪開一件件方便烤。排骨的肉質食落夠鬆化，經醃過後已有味道，愈嚼愈香小妹覺得簡單又好食啊!
特選什麼拼盤 (年糕、蘑菇、豬肉香腸、大腸)
燒完肉類後，又可以燒其他幾款燒物換換口味。味道就中規中矩，就蘑菇烤完較為乾身。
到燒海鮮拼盤既時間，包括蒜蓉帆立貝、芝士蠔、青口和蜆。服務員話燒海鮮時需將鐵絲網反轉，再將海鮮放在上面烤。整體黎講小妹覺得味道較為突出既係蒜蓉帆立貝，燒熟後咬落仍多汁，還帶陣陣蒜香呢。
反而芝士蠔基本上都被芝士蓋過了蠔的味道，純粹過下口癮是可以的。
青口和蜆質素就是一般般，不太驚艷，還是肉類較吸引呢。
甜品時間係萬聖節既血花冰(即雪花冰) $100，兩隻手指和眼球都係以曲奇做的，小妹覺得兩者都做得幾似，特別係隻手指。其實味道即係曲奇OREO雪花冰，一向都覺得新麻蒲的雪花冰做得很不錯，質感刨得很幼細，一絲絲的入口即溶，味道比起不少韓式甜品店的好味!
新麻蒲
地址: 元朗元龍街9號形點一期地下G008號舖
(港鐵元朗站 F 出口, 步行約8分鐘)
電話: 2470 0013
營業時間: 星期一至日: 12:00-01:00
新麻蒲韓國烤肉店 (元朗店)
首首.韓式小館
T.O.P.商場地庫
Kim's Spoon (九龍灣MegaBox店)
Cobo House
韓牛韓式燒烤
Angry Oppa Restaurant & Bar
Mad for Garlic(又一城)