記得第一次吃韓燒在尖沙咀,
店鋪好像是「滿拿」,吃飽了,
結帳時送上箭牌香口膠一片。
轉瞬間又幾十年了!
今次再與家人吃韓燒午餐,
地點依然在尖沙咀....
高麗軒韓國料理
韓燒是任食任飲,
我們首先選擇皇者牛排骨和
烤什錦海鮮拼盤。
可以將燒好的肉類用生菜包起來吃。
在燒烤中
在等待燒烤中,可以吃點醒胃前菜,
我最酸辣青瓜片,中間的薯粉和
大豆芽菜、青色菜都不錯。
燒烤好的皇者牛排骨很嫩滑,
牛排骨也在燒烤前已調味,掩蓋了牛肉味。
烤什錦海鮮拼盤最愛是魚肉和魷魚肉,
都很鮮嫩美味其他海鮮都很一般!
沒有調味的牛頸肉,有鮮肉味,
但要掌握熟度,否則會靭。
已調味的墨魚仔和沒有上鏡的鮮冬菇。
燒烤網已焦黑,轉過來試試紅炆牛肋骨,
牛肋骨炆得很啱火喉,不靱又不霉,
咬開大大塊的肉,有肉汁,很鮮味。
吃到紅蘿蔔很鹹,再試白蘿蔔也很鹹,
看着紅、白蘿蔔感覺可惜,真是美中不足!
任飲是幾欵罐裝飲品,真的有改善空間啊!
餐廳在地庫,客人也有八成滿,
但環境也不嘈雜,服務也不錯!
每位消費是$188,每位另加了食物$38,
共$226,再加服務費$22.6。
兩位承惠共$498。
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