這間韓燒正正開在我工作地方附近,午飯時就跟同事前來試試。餐廳內有不同韓燒套餐,有烤肉、石頭鍋飯、或者自助放題。
而我跟同事就各自點了烤肉套餐,每人有兩碟前菜、一碟烤肉以及一碗白飯。
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前菜選擇種類非常多,各人可以揀到自己想吃哪款。而且烤肉份量騷一人份量,對男士而言,勉強夠食。
每樣前菜做得皆不錯,味道濃郁,食材又夠新鮮。肉類有多款選擇,脂肪含量不會太高;肉的比例較多,可以做到啖啖肉效果;肉味屬於中上,不過肉香不太突出,略微失色。
豬頸肉和牛舌味道不錯,兩者都做到爽口又有咬口的效果,當烤得外皮香脆時,而烤肉的肉香亦慢慢滲出來,非常好味。
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