[香港美食] 和安里之回憶 @ Common Room (中環)

沒來中環一陣子，不少食肆也轉換了，幸好和安里喜歡的兩間餐廳 Westwood 和 Common Room 猶在，這晚，和友人來到 Common Room 聚聚，適逢餐廳最近推出了多款小吃，也就試試吧~


先來比利至愛的牛舌，Kale and Ox Tongue，薄切牛舌爽身味香，還有營養價值超高的羽衣甘藍相伴，實在是醒胃前菜之選


Charred Eggplant，比利愛吃矮瓜，這款新菜就最合意，加入了大量的車打芝士，奶味香濃，還有陣陣青檸和芝麻醬，惹味十足，醒胃之選!


再來一個 Charcuterie Board，有切片的西班牙辣肉腸, 巴馬火腿和松露沙樂美腸，辣肉腸仍是至愛，帶點點紅椒微辣，而松露沙樂美則帶着獨特芬香，也很不錯


這個 Classic Cheese Curds Poutine 是要encore的! 芝士伴着薯條，邪惡度十足! 薯條香脆又甜美，真令人吃不停口


Cod Croquettes 是小丸子至愛，用新鮮鱈魚肉加入薯蓉炸至金黃香脆，咬開直噴煙，熱辣辣的! 外脆不用說，餡料軟稔非常，若蘸上特調醬汁，味道層次更豐富呀!


精緻的 Slider Combo 由兩款迷你漢堡組成，一個是大蘑菇鵝肝漢堡，大大的蘑菇伴着小片的鵝肝，其幽香伴着點點鵝肝的油脂芬香，味道不俗



吃了很多頭盤小吃，幾乎也沒胃納吃主菜喇，就點一款經典的 Lobster Bisque Mac and Cheese，以龍蝦湯, 巴馬臣芝士等製作，芝士味尤其濃郁，但又可吃到龍蝦的爽甜，是芝士控不能錯過喔~



甜品環節，特別喜愛當中兩款，Molten Chocolate Cake，可可味濃郁，還有 Sticky Pudding也不錯吃的



想又食又玩的，當然不要錯過 Cryo-Fried Vanilla Ice Cream，侍者於大家面前點火，入面則是雲呢嗱雪糕，帶點酒香，伴以紅桑莓醬，也挺特別的~

地址: 中環和安里8-13號和安樓1樓 
電話: 2525 3599

食物: 7/10
環境: 8/10

推介指數: 72/100

感謝 架架麵 提供以上資料

架架麵的網誌: http://ourfoodiary.blogspot.hk/