以前看Discovery Channel，獵人幾乎都是追著野獸來捉，什麼放毒箭、吹毒針之類，不過打獵除了力取，還能智取，而且針對不同品種的動物會有不同的捕捉陷阱。聽不懂？在崁頂部落走一圈就知道了。
這次的行程名字是「大米小米打獵趣」，所以第一站先到米國學校吃飯，也就是上篇介紹的
超美味碗公飯，肚子有飽足感才有力氣嘛。接下來就往崁頂部落出發，一方面跟原住民學習不同的打獵方式，另一方面還能品嚐傳統美食，有吃的、看的、玩的，一個行程滿足三個願望啦！
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整個行程約5小時，早上場是10點出發，中午場是12點出發，每人TWD$800，十人成行，喜歡原住民文化和米飯的朋友絕對不能錯過。
今天由年輕的原住民來帶我們到處走。
這邊房子很有特色，某些是七彩繽紛，也有的是破舊不堪。
牆壁上的畫代表著當地人民的日常生活。
山豬是壁畫裡最常出現的主角。
導覽的原住民說，這邊的山豬很多，所以當地人的菜式許多都有野生山豬肉。不過因為山豬的體型很大，不容易抓到，甚至有人死於山豬腳下，因此抓山豬也等同於勇敢的表現。
抓過山豬的勇士都會拍照留念，還寫下日期和山豬重量，大厲害了。
真的山豬看不到，只好看看山豬頭骨。
接著再往前走，沿途開始看到竹子和木頭搭建的房屋。
還有小小的工作室。
放在戶外的爐具。
乾掉的檳榔，對於遊客來說蠻特別的，要不同行的台灣伯伯跟我說，大概我會以為這顆只是普通的種子。
爬上電線桿的火龍果樹，這也太強了吧！
之後還看到天主教堂，不過大門關上，沒辦法到裡面看看。
忘記這是什麼草，但導覽先生說是用來驅蚊蟲，所以大家都弄一點在身上，還真的是沒有蚊蟲咬耶。
接下來是打獵教室，用超重的木頭作陷阱，只要有小動物走過，就會直接壓扁扁。
這種是高空式，將走入陷阱的獵物吊起來，也是用來對付體型比較小的動物。
之後來到馬提亞的店吃奶酪。
奶酪本身香氣極重，每一口都是又綿又密，再配上新鮮的橘子醬和藍莓醬，口味清新。
說好「大米小小打獵穀」，大米吃過，打獵也學過，之後就是小米的出場時間啦。
一串串金黃色的便是小米。
先用腳將米粒弄出來。
之後用木頭棒子撃打。
再把外穀去掉。
小米就出來了。
辛苦弄完的小米，由現場的原住民幫忙烹煮。
小米的質感比較黏稠，有點像糯米的口感，卻比糯米更幼滑，甜味不及白米，反而有點鐵鍋炒的特有香味。
配鹵豬肉和沙梨也很好吃。
半天行程就這樣結束，謝謝一群可愛的小伙伴，和無所不知的導覽喔！
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【台灣東岸】自然景觀行
