小晴晴上學之後, 也是時候吃晚餐了, 是晚就來到V City的灑家燒味小廚, 就在屯門港鐵站旁邊, 交通是蠻便利的.
這裡地方不算太大, 但環境簡潔, 我們在這裡吃晚餐, 也算舒適.
凍豆漿: 文迪先選來杯凍豆漿喝.
時令燉湯 $48:
8.5分, 我還是喜歡喝口湯吧, 是晚的時令燉湯是西洋菜陳腎湯, 燉得夠火候, 味道清甜, 這星期大部份時間也在外面吃飯, 能夠喝口燉湯, 最貼心.
乳豬燒鵝雙拼 $98: 8分, 既然這裡是燒味小廚, 當然要吃燒味, 來客雙拼就最好. 乳豬皮是相當脆卜卜的, 不會太肥, 肉質亦相當嫩滑, 很有水準. 燒鵝亦幾肥美, 只是實了點點.
粟米魚塊 $72:
8.5分, 我的心頭好是粟米魚塊, 文迪就特意為我選來, 真好. 這裡的出品, 炸得幾香脆, 粟米汁用來撈飯, 當然很開胃, 教人忍不住一口接一口的吃下去.
上湯翠綠浸時菜 $36: 8分, 也來客菜蔬吧, 就選來上湯翠綠浸菜心, 是幾靚的菜心, 簡簡單單, 健康之選.
灑家燒味小廚的乳豬水準委實不錯, 相當脆卜卜的乳豬皮, 教人愛上, 而粟米魚塊跟時令燉湯亦令人滿意, 一家三口在這裡吃頓簡單的晚餐,
就是週末的美好親子時光了.
評分味道: 8.5/10環境: 7.5/10服務: 7.5/10抵食: 8.5/10推介度: 8.5/10
餐廳資料:
灑家燒味小廚 Master
Kitchen
屯門鄉事會路83號V City商場1樓L1-2號舖
2338 1398
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感謝HerbertLui 提供以上資料
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灑家燒味小廚
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
Fish & Chick (西環店)
欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
大戶屋 Ootoya (太古店)