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梅菜蒸鲤魚Carpa

Grace 於 2016-02-23 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 217

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(內有血鯹劏魚圖,慎入)


原來一條魚可以令我開心成日,車輋都話係天父俾我買到條魚可以開心D。
話說我每次返香港都要求食好多餐蒸魚腩,因為呢度冇得食。聖誕節時,Marco同我哋一齊返香港,見我食得咁開心,於是我們開始研究魚的品種。我 Google 鯇魚,英文名grass crap,Marco話意大利有,意文名Carpa。檸檬羊都話見過,不過係鲤魚。我再Google 鯉魚,英文名crap,咁我覺得佢哋就算唔一樣都應該係親戚啦。

我就從來沒有在超市見過,心想可能只有魚檔才有機會有售。直到今日,我去了屋企附近一間超市super dì(並不是平日去開較大的esselunga), 竟然俾我見到有4條鯉魚放喺雪上面,頓時雙眼發光我價錢都不用看便叫賣魚勝給我一條!其中一條鰓同尾仲郁緊,賣魚勝仲問我俾條仲生嘅我好唔好
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