5 北上燒味

上水是經常會到的地區，尤其是在平日的中午，今日亦不例外。今次走去新成路，有一間盈昌燒臘飯店，印象中是新開燒味食店，就不如走去食番餐飯。

餐牌較為簡單，除了燒味外，沒有其他，當中有單雙併飯，亦有按重量計的燒味。

叉燒燒肉飯是心儀的雙併飯，當中的叉燒並不是半肥瘦，只是間中有肥羔在內，蜜汁不是十分豐富，只是適中，沒有太多的鬆化口感，肉質較軟腍；燒肉皮不算很脆，肥瘦分明，且不太鹹，燒肉整體不靱而軟腍。

油菜只有菜心一款，加上醬油，使清甜的菜心變成鹹鹹甜甜的，菜心入口也頗軟腍，沒有渣和不硬，吃一碟菜也可平衡多肉的午餐。

小小燒味店，吃過飯後，無須坐多久，結賬離開。

餐廳名稱：盈昌燒臘飯店（上水）

用餐日期：2016-02-16

是次消費：$48（午餐）

餐廳地址：新界上水新成路88號海禧華庭地下40號舖