恆香老餅家 Hang Heung
電話 : 2479 2141
以前去親荷里活廣場都會去榮華買一件皮蛋酥食，一過口癮
但去到既後期既時候可能係無咩人買既關係，食落又硬身又唔好食
家人今日從元朗恆香新鮮買黎左半打既皮蛋酥
滿心歡喜咁先剪開綁左盒子既舊式綁繩
打開紅色既見到一件件漲卜卜既皮蛋酥
酥皮薄薄的有很多層次
滿意既夠鬆脆
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蓮蓉亦係高水準之作，
黏姓極強，很香滑，滿足
皮蛋既size略細，得一小舊置於蓮蓉中間
但皮蛋很有彈性，有咬口
亦無苦味
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想必如果係新鮮整既定更好食
消費：$0
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感謝 Iki 提供以上資料
Iki的網誌: http://ikiyeung.blogspot.hk/
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