近又吉列黑豚專賣店 Kinmata Tonkatsu
電話 : 2363 6633 / 2332 6868
老實講,一直係我既世界最好食既日式吉列食物非丼吉莫屬,
有食過好多其實同類既餐廳,如豚組, 質素還有一點距離
但今次因為黎旺角食晚飯而搵到既吉列專門店真係很唔錯
炸薯餅: 小小的一份,味道說不上很特別,但都OK既,脆漿炸得夠薄
~主菜黎了~
芝士吉列千層黑豚:
吉列豬扒係預先切好8小份既, 脹卜卜,而且炸得香噴噴既
見到入面鮮黃色既芝士已經急不及待要湧出黎,包圍住佢既係一層層肉質鮮滑,
炸得肉汁豐富既豚肉
再向外推一層係炸得金黃香口既脆皮
賣相同食落去都一樣,名副其實
很讚
P.S 要趁熱食,凍左入面個芝士會硬左,完全失色
消費:約$100
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感謝 Iki 提供以上資料
Iki的網誌: http://ikiyeung.blogspot.hk/
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