餐廳有天、匠、正、文 4個set
我就簡左[正]!
打頭陣既係黑松露蒸蛋
黑松露份量都幾多,
一打開個蓋就聞到強勁既黑松露香
而蛋口感好滑!
饅魚麵紫蘇花
饅魚刺身做面幾特別,
口感煙韌
整體味道酸酸地
又食到紫蘇花既清香
刺身方面,有深海池魚、牡丹蝦,
口感結實又彈牙,凡立貝好大粒,
非常厚身十分飽滿,味道同樣鮮甜
壽司方面,海膽份量超多,
同上次食海膽杯一樣好鮮甜!
一啖將三文魚籽壽司放入口好滿足
三文魚籽爆開個下,口感好潤滑!
其實食完壽司已經飽飽地,
所以哩個手卷份量岩岩好,
係蔥加拖羅蓉既手卷!
而佢地既紫菜好香脆,一咬就輕易斷開
食到飽一飽再飲返碗魚湯,
夫復何求!
最後黎到最期待既甜品~哈蜜瓜!
員工係哈蜜瓜上噴左3下whiskey
聞落去有酒香!
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