一連四天的復活假，第一日，獻給家人。為免慘變沙甸魚，去了油塘大本型。小澄B一見巨型彩色復活蛋、繽紛熱氣球、咖啡杯和兔子裝飾等，馬上衝上前，左穿右插，好不高興的樣子！
![Spade by Lassana的相片 - 油塘)]()
大家肚子不太餓，去了旁邊的Spade by Lassana用餐。
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K買了一個
muffin給小澄B，鬆餅入口香軟濕潤，挺好吃的。
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跟餐有咖啡或茶，小妹要了一杯清香的
甘菊茶。
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假日Brunch選擇不多，幾乎全是雞蛋配烘多士的！小妹揀來了最為豐富的
All day breakfast，有烘多士、炒蛋、漢堡扒、德國腸、煙肉、炸薯餅、番茄和沙律菜。多士烘得外脆內軟，德國腸最為美味，連小澄B也走來爭吃。
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媽要了
黑松露炒蛋、烘多士配沙律菜，炒蛋明顯比小妹的為香軟惹味。
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爸要了
洋蔥火腿炒蛋、烘多士配沙律菜，香滑炒蛋混入鮮香爽口的洋蔥和火腿同炒，更添一份口感和食味，香氣四溢。
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K要了一客
Eggs Benedict，法包墊底配上火腿，水煮蛋和荷蘭汁是這道菜的精髓所在,惜兩者仍有進步空間。
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吃罷，先到商場頂層的花園一遊，再散步至鯉門魚三家村看海去，然後搭船離開。
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感謝 蒙奇奇 提供以上資料
蒙奇奇的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=538821&city=hongkong
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復活節@全蛋宴
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