Shimbashi Japanese Soba & Sake Bar @ Melbourne CBD

上年年尾的時候, 團購女王找到一家主賣自家製蕎麥麵的小店
於是團購女王就在萬聖節那天帶著我和她的妹妹一起去嚐新
(嗯… 我又在寫回到過去的食記…抱歉啦 我的倉底實在有太多存貨)

 

店家的蕎麥是來自塔省
店內有一部磨蕎麥的機, 磨好之後就用來製麵了
要是喜歡的話也可以買些蕎麥回家自己做麵

 

附送的薯仔沙律
日式的薯仔沙律是我的最愛

 

 

 

餃子

 

 

Tororo & Natto Soba

這個是山藥納豆冷麵
加上秋葵整碗就是又黏又糊的感覺
但其實將所有東西攪拌在一起之後吃感覺也不錯的

 

(注: 珮夫人蠻喜歡吃納豆的)

 

團購女王和妹妹都點了 Kamo Seiro

感覺有點像沾麵但換成是蕎麥麵的感覺

 

 

 

甜點
抹茶雪糕配蕨餅(?)

 

 

我覺得這裡蠻特別的感覺也不錯

但團購女王覺得很一般不會再回去了

 

 

Shimbashi Japanese Soba & Sake Bar

17 Liverpool Street, Melbourne
PH: (03) 9654 6727

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珮夫人
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