佐賀縣 郷土料理 DABU 配料：蔬菜、有明海產、椎茸、蒟蒻和花麩等，十分足料！ 「さぶさぶ（SABUSABU）」

郷土料理 だぶ 

郷土料理 DABU

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好多時候帶日本朋友到中國菜館食飯，他們都問我呢樣菜係唔係你哋嘅鄉土料理，佢哋對自己家鄉嘅菜總係情有獨鍾。禮尚往來，小編食過日本幾款唔同嘅鄉土料理之後，發現佢哋喜歡嘅原因不但只係因為有家鄉嘅味道，而且真係好好食！

今日小編就要為大家介紹佐賀縣好食嘅鄉土料理囉！

佢就係叫「だぶ（DABU）」！呢個名咁特別，一聽就唔會忘記～它係一樣有好長歷史嘅菜式，佢呢個名係源自於佢嘅醬汁。因為用好多醬汁喺日文就叫做「さぶさぶ（SABUSABU）」，咁啲人就用咗差不多嘅音嚟做佢嘅名啦！

呢道料理入面有好多唔同嘅配料：蔬菜、有明海產、椎茸、蒟蒻和花麩等，十分足料！而家已經成為當地居民，紅白二事、祭祀等等最人齊嘅時候，不可缺少嘅一道菜啦！

下一次去佐賀縣嘅時候不妨試吓佢啦～

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