8 合味道素食

我過往走入素食館吃晚飯，真是極少，

因為喜歡吃素朋友不多，時移勢逆

現代人追求飲食和生活健康已成潮流趨勢，

相約素菜飯局，不再太困難。

今晚三人在一心素食吃晚飯，

地點在鴻圖道30號，這幢大廈太熟悉了！

原因多年前經常在這裏午餐，

已結業的酒樓，三樓已轉為一心素食。

侍應沒有問我們開中國茶，

但為我們送上三杯白開水，和一壺熱水，

咁先來小食......啦！

$39芝士年糕 

香脆外皮，煙靭年糕，包裹淡口的芝士，

連我不愛芝士也能接受，原味的品嘗

比沾上沙律醬更好味道！

$49椒鹽豆腐 

椒鹽豆腐是酥炸，喜歡酥炸會有很大的滿足。

$69鳳梨咕嚕肉 

有很多的蔬果：火龍果、鳳梨、三色椒，

 咕嚕肉的質感，沒有多吃會膩的感覺，

調味也恰當，不會太濃味道！

$39咖喱手抓餅

 咖喱醬沒有五辛作香料，更覺清新，

 煎手抓餅尚可，不算太油膩。

$54肉醬時蔬吉列素扒焗意粉 

吉列素扒肉質很像真扒肉，

但當然沒有肉鮮味，整體而言是不錯。

$44淮山雜菌素丸酸辣菜湯米

轉淮山麵

 轉清湯走辣

這款淮山麵很多蔬菜：青紅蘿蔔、椰菜花、

鮮淮山、西蘭花、雜菌菇、冬菇、鮮笋.... 

伴著清湯吃，清爽可口！

兩顆爽口半肥瘦素肉，放心！沒有鮮肉味！

素丸彈牙，放心！沒有鮮肉味！

 麵條攣攣曲曲的淮山麵，爽口彈牙很好吃，

大大碗的淮山雜菌素丸清湯淮山麵，

雖然吃得飽飽，也要甜品為

晚餐劃上完美句號！

$21芒果千層餅 

$21岩燒千層餅

幸好千層餅較小巧，最宜飯後淺嘗，

三人兩餅已經滿足了！

原來有打邊鍋，不過，是名養生鍋！

重有盆菜添喎！

社會每個階層都需要關懷社區。

近門口有個健康食品的小小售賣區