由 Joycewu1120 於 2012-02-17 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 206
(上圖轉載自官網)
Just in Bistro wine&bar
下午茶時間 來到了信義計劃商圈
當天選擇的不是一般cafe 或是 以輕食甜點為主的那種餐廳
看名字就知道 Just in Bistro 是一間 bar 噢
同系列法國菜 Justin's Signatures 在敦化南路相當有名
也是台灣前幾名的餐廳
Just in Bistro 主廚為新加坡人
帶來其遊歷各國所見新式料理概念 席捲各國的小酒館風潮精神
所開立的Franco-Asian Style摩登法式小酒館-Just In Bistro旗艦店
全台首見的熱甜點現作吧 海鮮生蠔吧 法式下酒菜 南洋家鄉菜 以及新加坡五大景觀餐廳Sky on 57暢銷經典菜
from . Just in Bistro
看過介紹 早就想來試試它們家餐點了
感覺每種都讓人食指大動 好吸引人呀 ((尖叫))
不過下午茶時間先從甜點下手吧
餐廳位在信義威秀影城旁NEO19的1樓 靠松仁路的位子
在 DAZZLING Champagne Dining bar 旁邊
也有提供三層下午茶套餐喔
這就是三層套餐的架子 比想像中小滿多的
現做吧的地方 下午茶時間只開放這裡的坐位喔
這樣拍起來好壯觀
可以看到認真的廚師們在做甜點 相當有趣
衛生紙盒&牙籤盒
新鮮食材放在冰箱內 透明不怕客人看
通往另一區用餐位子走道 也是出餐區
這區位子只提供午餐&晚餐噢
裝湟讓人感覺很溫暖呢 如果下午茶時間也開放就好了....
下午茶MENU
每個時段MENU不同噢
這裡需要水資的噢 不另外供應水
義大利維多利亞天然礦泉水 (氣泡/無氣泡)
$65/人
"碳烤杏鮑菇"
這道看似簡單的小點.... 好不好吃烤工真的很重要了
表面烤成格狀
送上時就可以聞到烤香味
咬下去 多汁可口 味道真好呢 大推薦
"現烤瑞士起司牛肉三明治"
千千千 萬萬 不要小看這個三明治....
這道三明治 撇開價位不談 真的是幾近完美
我跟D寶一致超推薦的三明治 應該是我們吃過最好吃的三明治了
擁有蜂蜜及堅果氣息的瑞士Gruyere cheese
濃郁但溫和的墨西哥尖辣椒 與牛肉交織出難以形容絕妙滋味
麵包外酥內軟又入味 口感細緻 味道好
(( 我知道現在一定很多人不相信我 不過... 真的... 吃過就知道
))
"提拉米酥"
放在高腳杯裡顯得格外優雅精緻
馬司卡彭起司 咖啡 咖啡酒 組合成的義式經典甜點
酒香和奶香融合 苦中帶甜 正統的提拉米酥就是這樣的味兒
非常好吃 好喜歡噢
看的出來可以擠出咖啡酒呢 真的很香濃
"Le Creuset'' 烘烤季節水果舒芙蕾佐杏桃奶霜"
Just in Bistro 招牌甜點
大約2-3人份噢 看起來大約有五.六吋蛋糕的直徑
將帶香草味的奶醬和香草醬做烘烤
新鮮杏桃在裡頭散布 帶著酸甜清香
好吃正統的舒芙蕾就是這樣子的 非常細緻的口感 入口即化 清爽不甜膩
在嘴裡化開那種幸福感真讓人意猶未盡 女生一定會喜歡
((打文章的時候自己看下面這張照片都要流口水))
另外可淋上法式香草醬
不過Joyce喜歡單吃不淋醬 不喜歡變濕濕的感覺
((酸甜好吃的杏桃果粒就是最下面橘黃色的喔))
"溫法芙娜巧克力蛋糕與自製冰淇淋"
以法國法伏娜70%巧克力烘烤
一挖開醇熱巧克力流出
熔岩巧克力就是好吃在熱熱香濃的巧克力配上有奶味的冰淇淋
冷熱交織在嘴裡散開 幸福滿分
小小缺點是... 香草冰淇淋如果濃郁一點香草味重一點會更好噢
"熱拿鐵"
希希給星星時間
| 交通便利 | ★★★☆☆ | 位在信義計劃區捷運公車都很方便，NEO19或是威秀樓下都有停車場可以停噢，滿方便的。 |
| 環境整潔 | ★★★☆☆ | 佳。 |
| 整體服務 | ★★☆☆☆ | 佳，服務生親切有禮，代對餐點似乎不太會介紹，需隨時能注意客人需求喔，常會大家都消失這樣。 |
| 送餐速度 | ★★★★☆ | 佳，每個甜點雖然都是現做，但是非常有效率出餐很快呢。 |
| 鹹點滿意 | ★★★★☆ |
吃到的兩種鹹食都很滿意，味道好，尤其是三明治無可挑剔，非常推薦。 |
| 甜點滿意 | ★★★★☆ | 佳，當天吃到的現做甜點都很棒喔，招牌舒芙蕾最推薦，其次是提拉米酥，其實都很好吃很難選。 |
| 用餐氣氛 | ★★★☆☆ |
佳，店內環境優雅舒適，氣氛好，不過希望下午茶也能開放另一區用餐位子，吧台位子沒有辦法跟朋友面對面好好聊天，拍照光線也不是那麼好。 |
| 價位合理 | ★★★☆☆ | 尚可，甜點看似價位都偏高，不過份量相較之下也比較多噢，許多都是2-3人份的。 |
| 再訪率 | ★★★☆☆ | 餐點都很喜歡，下次想吃午餐或晚餐，會再訪囉，推薦。 |
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店家資訊:
地址: 台北市信義區松壽路30號一樓(NEO19)
電話: 02-8786-2000
營業時間:11:00-14:00 午餐 14:30-17:30 下午茶 18:00-22:00 晚餐
22:00-23:00 周日至周四 - 宵夜(最後點餐時間22:00)
22:00-03:00 周五與周六 - 宵夜(最後點餐時間02:00)
官網: http://justinquek.com/
FB: http://www.facebook.com/justinbistro
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感謝 Joycewu1120 提供以上資料
Joycewu1120 的網誌: http://joycewu1120.pixnet.net/blog/
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