馥臨港式火鍋 (市民店)

最近實在是越來越冷  有冬天的感覺了  又到了充滿火鍋熱食的季節啦

冷到不行的冬天圍在一起吃火鍋真是一大享受   

 

當天應友人要求選了一間火鍋店

就來到了每次經過都覺得很香卻一直沒機會進去吃的 馥臨

位在充滿燒烤 火鍋...餐廳的東區市民大道上

平日中午都不營業  到晚上五點才開始營業...

剛進去的時候店員居然還坐好幾桌在吃火鍋晚餐....  

第一次看到這種情況 很妙

 

自助火鍋料區  相當豐富  

蔬菜也滿多的很適合我   哈哈 

 

 

 

醬料區  居然沒有烏醋...只好用白醋了

 

菊花茶&酸梅湯可無限取 酒類須另外點

 

 

養生花雕湯鍋底;香菜皮蛋湯鍋底;胡椒豬肚湯鍋底;港式高湯鍋底;

秘製沙爹湯鍋底;香辣咖哩湯鍋底;南洋叨沙湯鍋底;川府麻辣湯鍋底

以上共有八種鍋底可以選兩種  

 

我們選的是"養生花雕湯鍋底"&"香菜皮蛋湯鍋底"

因為不吃辣的關係...選了比較清蛋的香菜皮蛋

花雕雞是一定要選的  冬天補補身湯底味道又很香煮起來會很入味  花雕雞本身也非常軟嫩好吃  

香菜皮蛋湯 單喝就非常好喝了耶  清淡帶著香味   本來看名字覺得有點怪  沒想到很好喝  而且用這個湯底煮比較不會膩

 

 

 

以上肉品 我真的不會分什麼肉是什麼肉

現點紅肉類有五種可以選  

無骨肩小排

特選肥牛

梅花豬肉

小羔羊

以及港式鮮嫩花雕醉雞

 

竹筒鮮蝦丸&竹筒花枝丸&道地港式鮮蝦雲吞  超愛超愛  

 

  

竹筒鮮蝦丸以及花枝丸都做的很棒呢  口感彈牙好吃  

料很豐盛 蝦仁多 花枝多 

 

道地鮮蝦雲吞也推薦

就是我們在茶餐廳吃到的鮮蝦雲吞

內餡味道有點像燒賣味  帶著一點甜味 非常好吃  蝦仁似乎是整整一隻在裡面耶    

 

蝦子和扇貝都還是冰凍的 新鮮度普通

 

共有三種魚片  有我很喜歡的鲂魚片呢   

另外盛了一點麻辣豆腐及鴨血

味道普通 

酸梅湯很好喝  搭配火鍋可以解膩  

 

  

很可惜的是冰淇淋只有明治.... 有點失落....  

 

 

 

 

 

 

  

 

 

希希給星星時間 

交通便利	★★☆☆☆	位在市民大道上，捷運和公車都需要走一段距離，停車的話就比較方便了，市民大道下面就是停車場。
環境整潔	★★★☆☆	普通，服務生收空盤的速度太慢。
整體服務	★☆☆☆☆	服務態度不太好，也不會介紹用餐內容，當時就已經人手不足，還一桌桌的服務生在自己吃飯，第一次見到這種情況。
送餐速度	★★★☆☆	尚可。
鹹點滿意	★★★☆☆	佳，當天選的兩種湯底都很不錯，花雕雞鮮嫩好吃，港式手工餃類都很棒大推薦，豬.牛的肉質也都相當不錯，海鮮方面可以再加強，食材質感再提升會更好。
甜點滿意	★☆☆☆☆	甜點就是很普通明治冰淇淋了，沒有特別好吃，也只有六種口味可以選。
用餐氣氛	★★★☆☆	坐位滿擠的，氣氛普通，因為限時1.5小時所以吃起來超趕。
價位合理	★★☆☆☆	不合理，加一成五百多元的價位居然只有明治冰淇淋海鮮和肉也沒有特別大方又限時1.5小時。
再訪率	★★☆☆☆	有機會等它哪天換了冰淇淋或是降價或食材進步會考慮再訪。

 

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店家資訊:

地址: 台北市大安區市民大道四段118號
電話: 02-2773-2223
時間: 17:00~01:00(平日)  ;  11:30~15:00，17:00~01:00 (假日)

用餐價位: 469+10%

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感謝 Joycewu1120 提供以上資料

Joycewu1120 的網誌: http://joycewu1120.pixnet.net/blog/

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